Item Number 19
お届け内容 ●冷凍貝柱 500g 【原材料名】ホタテ(青森県産) ●いくら醤油漬け 250g 【原材料名】サーモントラウト卵(デンマーク産)、粉末水あめ、食塩、しょうゆ、本みりん、発酵調味料、リンゴ酢、砂糖、鰹エキス、昆布エキス、たん白加水分解物、チキンエキス、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、増粘多糖類、(原材料の一部に小麦、いくら、大豆、鶏肉、りんごを含む) ●ネギトロ 300g 【原材料名】 まぐろ(韓国・台湾産・その他)、ショートニング、酸化防止剤、酸化防止剤(V.C、V.E) 賞味期限 パッケージに記載(要冷凍) 解凍後は冷蔵庫に入れなるべくお早めにお召し上がり下さい。
発送について ●ご希望の配達日にあわせて出荷致します。
メール返信・販売元について PM5:00以降のお問合せについては翌日の返信となります。
ご了承下さい。
販売元:合同会社 阿部商店 青森県むつ市大畑町庚申堂84-4 豪華海鮮丼が簡単に作れちゃいます! 【イクラ醤油漬】【いくら醤油漬】【いくら】【イクラ】この冬、阿部商店一押しの冷凍ほたて貝柱(もちろん青森県産!)と、小粒ながらその味わいは濃厚かつ上品な「いくら醤油漬け」と「ねぎとろ」を送料無料のセットにしてお届けする、数量限定の冬ギフトセットです。
もちろん、ギフトにもおすすめですが、年末年始のご自宅用にもご利用いただけます。
この冬一押しです。
貝付きの活ほたてもおすすめですが、はっきり言って、この冬はこちらの冷凍ほたての方をおすすめします!そのくらいおすすめ! なにがそんなにおすすめなのかというと、ポイントは3つあって 1.鮮度(味)! 2.手間なし! 3.量! この3ポイントについて、店長の中でかなり高得点をマークしているのです。
まず、【鮮度(味)】について。
この貝柱の状態を見て欲しいんです!実にしっかりとした貝柱。
ほたての貝柱って、ただ柔らかいもの、ではありません。
鮮度の良いほたてほど、貝柱の食感と弾力が強く残ります。
この冷凍ほたては、その新鮮な状態を解凍後もキープしています。
その秘密は、卵巣がとれ栄養(うまみ成分)が貝柱に集中していく旬な時期のホタテの貝柱だけを瞬間凍結してあるから! ほたて貝は、貝柱がおいしいシーズン、卵がおいしいシーズン、と、その季節によって味が変わります。
この商品に使用しているホタテ貝は、「貝柱が一番おいしいシーズン」に的を絞って製造しているだめ、貝柱がとても美味しいのです。
こちらは貝柱を包丁で半分に切ったところです。
断面の角がしっかり立っているのがお分かりいただけると思います。
新鮮な証拠です。
これほどに鮮度を保っていると、活ホタテと遜色ない食感・甘味を味わうことができます! また、上の写真のとおりこの帆立は解凍時にドリップがほぼでません! 500g入りですが、ホタテが500g入っています。
表面を氷で覆う冷凍方法ではありませんので表示グラム数分そのままお召し上がり頂けますので食べごたえがありますよ〜! 次に、おすすめポイント2.【手間なし!】 このように、綺麗に殻をむいて、貝柱だけの状態にしてあります。
冷蔵庫でゆっくりと自然解凍したら、あとは盛り付けて食べるだけ! ホタテの殻をむく手間も、ホタテの殻を捨てる手間も、一切ないんです!手をよごすことなく、鮮度抜群のホタテの貝柱のお刺身がいただけますよ! 最後に、おすすめポイント3.【量!】 これもすごいんです。
貝の大きさによってばらつきがありますので目安としてお考えいただければと思いますが、500g入りで20玉前後が入ります。
年末にむけどんどん価格が上がっていく活ほたてを買うよりも、かなり割安! お刺身として食べると、軽く5〜6人前。
(でも、お刺身って帆立だけじゃなく、マグロやほかのお魚も一緒に食べることが多いので、それ以上になると思いますよ) そして、この帆立とセットでお届けするのが、こちらのいくら醤油漬け! 北欧産の上質な鮭卵を厳選しています!粒はやや小さめですが、だからこそ皮が薄く、でも、プチプチとしたあの食感は残しつつ、口の中に入れたときに皮が残る感じが一切ありません!クリーミーな卵の濃厚な旨味が、プチュプチュとはじけながら口いっぱいに広がります!(店長いろいろないくらを食べておりますが、かなりおいしい部類にはいります!) 1パック250g入りなので、ボリュームもあります。
イクラ丼にして2〜3杯は楽しんでただける分量です! 小粒で柔らかいので、アレンジも自由自在。
イクラ丼はもちろんですが、クラッカーやチーズに乗せてちょっとしゃれたおつまみにも!上の写真は、ホタテにイクラを乗せただけですが、華やかでとっても美味しい!(【送料無料】味付いくら いくら 醤油漬け 250g単品販売はこちら) さらに、このセットでは「ねぎとろ」もお付けいたします! お寿司屋さんなどでも使われている品質。
チューブタイプの袋に入った使いやすいネギトロです。
ホタテ、いくら、ネギトロ とせっとになりますから、文句なしの三食どんぶりが楽しめます!! ■関連商品■年末年始におすすめグルメ 青森県 大間産 本まぐろ 赤身切り落とし 100gパック 急速冷凍 大間のマグロの赤身は一味違う味の濃さ。
青森県 大間産 本まぐろ 中とろ切り落とし 100gパック 急速冷凍 とろける食感できめの細かい舌触りが絶品の大間産。
【送料無料】味付いくら いくら 醤油漬け 250g単品販売 粒は小さめですが、皮残りがなく非常に上質ないくらを厳選した、高級いくら。
Review Count | レビュー件数 | 1件 |
Review Average | レビュー平均 | 5(5点満点) |
Shop Name | ショップ | 活ホタテと海産ギフト 阿部商店 |
Price | 商品価格 | 6,912円(税込み) |