【名称】天然まぐろのたたき 【内容量】500g×4P 【賞味期限】冷凍で30日 【原材料】黄肌鮪・びんちょう鮪・目鉢鮪・植物油脂・食塩・増粘多糖類・PH調整剤・トレハロース・酸化防止剤(V・C)紅麹色素 【保存方法】冷凍のまま1食分に切りわけて冷凍保存しておくと便利です。
朝やお昼に冷蔵庫で解凍しておくと夕食にお召し上がり出来ます。
【お召上がり方】●豪華なマグロたたき丼。
●ねぎを散らして、ねぎま丼。
●温泉卵を乗っけて、他人丼。
●生卵の黄味を乗っけてねぎを散らしマグロのタルタルユッケやユッケ丼。
介護食や高齢者食として最近注目されています。
ご飯の上にたたきを乗っけて、大葉を散らし、梅こぶ茶をかけて、マグロのたたき茶漬けは、〆の逸品にどうぞ。
【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 二印大島水産 原産国名 日本 産地直送 宮城県 商品説明 ご家庭で、使いやすいように500g(5〜7人前)のパックに仕上げてあります。
食のプロが選んだ3種類のマグロ(キハダ ビンチョウ メバチ)を使用。
余ったら鮪で、贅沢なハンバーグは、如何ですか！！ポン酢が、特に相性が、良いです。
また、マグロの身がゴロゴロと分かる粗挽き仕立てで、マグロ本来の美味しさを閉じ込めました！この商品は、ネギトロでは、ございません。
本来ネギトロとは、鮪の骨や皮から身をねぎって(＝こそげとる)作りますが、この商品は、お刺身でも食べられる部位を(包丁で）たたいているので、舌触りがとても良く、スジや臭みを感じません。
だから、ネギトロ独特の油分も感じられないのです。
ヘルシーで、美味しい鮪のタタキをご堪能下さい。
お子様にも人気の寿司ネタの軍艦なら50貫。
手巻き寿司なら25本でき楽しく味わえます。
アイデア次第で、海鮮どんぶりやカナッペ等レパートリーは、広がります。
旨いもんハンター松本は、大阪時代阪神大震災を経験し、東日本大震災の時は、復興支援に参加させて頂きました。
その時出会った、仮設店舗で、営業されている二印大島水産の支援の一環として、気仙沼ブランドを立ち上げ、今もなお復興途上の気仙沼を支援させて頂いております。
被災地の商品を購入したり、贈ったりするのも立派な支援と考えています。
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