商品説明名称 青バナナ粉(グリーンバナナパウダー)原材料名青バナナ粉 内容量300g賞味期限パッケージに記載 保存方法要冷蔵(5℃前後)原産国名マレーシア 輸入者台湾喜美農業生技株式会社 104台北市中山区北路三段58号3棟301号室 台湾備考 通常便でのお届けとなります。

野菜のシチュー 〜野菜の抗酸化作用に加え、青バナナ粉でGI値を抑え、腸にも働く。

         野菜のうま味と塩だけで味付け。

                      材料かぼちゃ      1/10(100g)人参        1本(100g) タマネギ      1コ(100g)キャベツ      1/8コ(100g)にんにく      ひとかけら(10g)生姜        10g青バナナ粉     20g塩         小さじ1/2 1,タマネギの皮を向き、かぼちゃ、にんじん、たまねぎ、キャベツをそれぞれ1.5mm幅程の大きさに切る。

にんにく、生姜はスライスする。

 2.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして、塩と野菜をすべて入れる。

蓋をして20分ほど蒸す。

 3.20分ほど蒸したら、火を止め、青バナナスターチを入れ、よくかき混ぜたらできあがり。

(味が薄いようだったら、塩を加えて調節する。

)青バナナクッキー   〜豊富にレジスタントスターチを摂取。

            一気に腸に効いてきます!!  〈材料〉(約10枚分)・米粉(薄力粉)       30g   ・青バナナスターチ      30g・ココナッツシュガー     大さじ1(砂糖やはちみつでもOK)・塩             ひとつまみ・バター           25g・豆乳            小さじ1(牛乳も可。

) 1.薄力粉、青バナナスターチ、塩をふるいにかけた上でボウルに入れ、はちみつ、豆乳、バターを加えてよく混ぜる。

(バターはあらかじめ、常温で冷ましてやわらかくしておく) 2.全体的に混ざったら、適当な大きさにちぎって固めて、クッキーの形に整える。

厚みは2程度にする。

 3.クッキングシートに載せ、170度の熱で20分ほどオーブンで焼く。

 バナナとココナッツのパン    〜太りたくない、グルテンが気になる、健康でいたい。

                 それでもパンが食べたいなら、このパンを作って食べよう。

                 甘みはバナナの甘みのみ。

                 ノンシュガー、グルテンフリー、トランスフリーのパン 材料米粉              120g青バナナスターチ         60gバナナ              2本ココナッツオイル       大さじ1卵                             1コ塩                          少々豆乳                        50ccいりごま              少々 1.ボールにバナナを入れてよくつぶす。

 2.1に米粉、青バナナスターチ、塩、ハチミツ、卵の黄身、豆乳をボールに入れてよく混ぜる。

 2.卵の白身をフードプロセッサーに入れて、メレンゲを作る。

(あるいは泡だて器でメレンゲを作る。

) 3.2にメレンゲを入れて、よくかき混ぜて、丸くパンの形に固める。

 5.4のボールにラップをして30分ほど放置する。

 5.パンの表面に、いりごまを振りかける。

オーブンで200℃で15分焼き、それから180℃で20分焼く。

 6.焼きあがったら、ひっくり返して冷まして、できあがり。

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ショップ ニッポンキミフードテクノ
税込価格 2,160円