商品説明名称 青バナナ粉(グリーンバナナパウダー)原材料名青バナナ粉 内容量300g賞味期限パッケージに記載 保存方法要冷蔵(5℃前後)原産国名マレーシア 輸入者台湾喜美農業生技株式会社 104台北市中山区北路三段58号3棟301号室 台湾備考 通常便でのお届けとなります。
野菜のシチュー 〜野菜の抗酸化作用に加え、青バナナ粉でGI値を抑え、腸にも働く。
野菜のうま味と塩だけで味付け。
材料かぼちゃ 1/10(100g)人参 1本(100g) タマネギ 1コ(100g)キャベツ 1/8コ(100g)にんにく ひとかけら(10g)生姜 10g青バナナ粉 20g塩 小さじ1/2 1,タマネギの皮を向き、かぼちゃ、にんじん、たまねぎ、キャベツをそれぞれ1.5mm幅程の大きさに切る。
にんにく、生姜はスライスする。
2.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして、塩と野菜をすべて入れる。
蓋をして20分ほど蒸す。
3.20分ほど蒸したら、火を止め、青バナナスターチを入れ、よくかき混ぜたらできあがり。
(味が薄いようだったら、塩を加えて調節する。
)青バナナクッキー 〜豊富にレジスタントスターチを摂取。
一気に腸に効いてきます!! 〈材料〉(約10枚分)・米粉(薄力粉) 30g ・青バナナスターチ 30g・ココナッツシュガー 大さじ1(砂糖やはちみつでもOK)・塩 ひとつまみ・バター 25g・豆乳 小さじ1(牛乳も可。
) 1.薄力粉、青バナナスターチ、塩をふるいにかけた上でボウルに入れ、はちみつ、豆乳、バターを加えてよく混ぜる。
(バターはあらかじめ、常温で冷ましてやわらかくしておく) 2.全体的に混ざったら、適当な大きさにちぎって固めて、クッキーの形に整える。
厚みは2程度にする。
3.クッキングシートに載せ、170度の熱で20分ほどオーブンで焼く。
バナナとココナッツのパン 〜太りたくない、グルテンが気になる、健康でいたい。
それでもパンが食べたいなら、このパンを作って食べよう。
甘みはバナナの甘みのみ。
ノンシュガー、グルテンフリー、トランスフリーのパン 材料米粉 120g青バナナスターチ 60gバナナ 2本ココナッツオイル 大さじ1卵 1コ塩 少々豆乳 50ccいりごま 少々 1.ボールにバナナを入れてよくつぶす。
2.1に米粉、青バナナスターチ、塩、ハチミツ、卵の黄身、豆乳をボールに入れてよく混ぜる。
2.卵の白身をフードプロセッサーに入れて、メレンゲを作る。
(あるいは泡だて器でメレンゲを作る。
) 3.2にメレンゲを入れて、よくかき混ぜて、丸くパンの形に固める。
5.4のボールにラップをして30分ほど放置する。
5.パンの表面に、いりごまを振りかける。
オーブンで200℃で15分焼き、それから180℃で20分焼く。
6.焼きあがったら、ひっくり返して冷まして、できあがり。
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ショップ | ニッポンキミフードテクノ |
税込価格 | 2,160円 |